LOS CALADOS DE LA RIOJA
Descripción
En La Rioja existen bodegas o calados centenarios,
algunos han ido sufriendo diferentes transformaciones
y otros han quedado en el olvido.
La Tradición vinícola en La Rioja se remonta desde
hace siglos, hablamos de tiempos de los romanos
cuando estos calados o cuevas escavadas en la tierra
estaban en su primera época de esplendor.
Servían para el almacenamiento de la cosecha,
no solo la uva sino cereal y otros productos que cultivaban
en aquellos tiempos.
(Gracias Jose Luis Ramos)
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