Baños de la Encina es un municipio español de la provincia de Jaén, Andalucía.
Numerosas edificaciones del término municipal de Baños de la Encina están inscritas
en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz, entre los cuales destacan
el Castillo de Burgalimar, la Iglesia de San Mateo y la Ermita Jesús del Llano.
-Castillo de Burgalimar (uno de los más antiguos de Europa).
-Iglesia de San Mateo, en cuyo Sagrario se encuentra una pintura atribuida a Murillo.
-Ermita del Cristo del Llano, en el que hay que destacar un camarín barroco.
-Ermita de la Virgen de la Encina, situada entre los campos de olivos, junto a la
encina en la que, según cuenta la tradición, se apareció a un labrador.
